幸运芝麻酥的做法

材料

低筋粉 100g 淀粉 50g 砂糖 50g 黄油 70g 芝麻 3大勺 牛奶 适量

做法

1、低筋粉,淀粉,砂糖,黑芝麻倒在一起,充分搅拌。

2、黄油用500度的微波炉,盖上保鲜膜,加热30秒。

3、黄油轻轻地搅拌一下,放入混合好的面粉里,和成团状。

4、再加入少许的牛奶,直到可以和成面团为止。

5、把面团放在两层保鲜膜中间,用手安成3-4mm薄片。

6、用成型刀片,切成幸运草状。

7、放进微波炉烘烤(烤箱档,150度,时间40分钟)。

小诀窍

没有成型刀的话,就切成正方形也可以喔!

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