1、大碗中加入薏仁粉4匙、低筋麵粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、三合一咖啡1小包，用湯匙拌勻。

2、加入1顆雞蛋和1匙水拌勻。

3、加入3匙即食燕麥片和2匙巧克力豆拌勻。

4、烤盤鋪油紙，將步驟（3）分成5小球，放到烤盘油纸上。

5、烤箱加熱165度18分鐘即可。

小诀窍

步驟（4）會自然往四周稍微流動一些，所以不用刻意鋪成圓餅。