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酱菜心的做法

材料

主料：菜心少许、胡萝卜丝、姜丝、大葱丝少许、油 酱汁：韩式大酱2大勺、酱油1小勺、蒜泥、耗油1小勺、少许水、淀粉1小勺 腌肉：里脊肉丝少许、淀粉1小勺、料酒1小勺

做法

1、油开锅后，煸炒姜丝。

2、加腌肉炒散后，放胡萝卜丝、大葱丝、菜心翻炒。

3、最后放酱汁勾芡，出锅。

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