1、秋葵去蒂洗净,尖椒去蒂洗净,蒜去皮洗净。
2、蒜切碎,秋葵斜切下去,尖椒斜切,不知道刀工里叫啥 O(∩_∩)O~,请几位厨友提示。
3、热锅下油,一次放入蒜末、尖椒、秋葵翻炒。
4、出锅撒盐即可。
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