1、先将烤箱预热180摄氏度。

2、将面粉，盐以及泡打粉混合均匀待用。

3、另取一大容器，将鸡蛋，糖，植物油，香草精混合均匀。

4、加入一半牛奶以及一半面粉混合均匀以后，再加入剩余的一半继续搅拌均匀。

5、盛入纸杯大约3/4处即可，进烤箱烤20分钟左右。

6、待蛋糕彻底凉透以后开始准备糖霜咯！

7、将黄油，花生酱，软芝士，香草精搅拌均匀；注：材料必须是室温，不然很难打发打均匀哦！

8、分2-3次加入糖霜，搅拌均匀。

9、将牛奶分3次加入，注意搅拌。

10、将覆盆子果酱以及糖霜用裱花袋装好，先将果酱注入蛋糕当中，再在表面挤上花生糖霜即可！

谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！

完整制作过程图片以及更多美食请见博客：曼步厨房