瓜子受潮不脆了小妙招 瓜子受潮了用烤箱烤多少分钟

瓜子受潮是因为保存不当，那么，这个时候的瓜子还能吃吗?如果没发霉是可以吃的，不喜欢这种口感可以用一些小妙招来把它变脆。下面，我们来看看瓜子受潮不脆了小妙招吧!

瓜子受潮了还能吃吗

这取决于受潮的程度。 如果受潮不很严重，您可以在以下治疗后继续食用。 当然，如果潮湿严重，瓜子会变得氧化和发霉，不仅味道会变差，而且瓜子会发霉，这会危害您的健康。 这种瓜子不能吃，发霉的瓜子含有很多霉菌，食用后会引起消化道菌群失调，引起食物中毒。 而且发霉的瓜子种子中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种容易致癌的物质，一种器官癌。

瓜子受潮了用烤箱烤多少分钟

瓜子受潮时可以在烤箱中干燥， 具体操作方法如下：

准备材料：烤箱，受潮的种子

1.首先，将受潮的瓜子撒在烤盘上。 注意不要将它们铺得太厚。 如果它们太厚，则地下的受潮瓜子种子将不容易干燥，如下图所示：

2.然后，将平坦的湿瓜子放入烤箱，如下图所示：

3.将烤箱设置为120度5分钟，如下图所示：

4. 5分钟后，取出并搅拌湿瓜子，继续在120°C烘烤5分钟;

5.最后的时间到了，把它拿出来吃。 原始的受潮种子将变得干燥和芬芳。

瓜子受潮不脆了小妙招

1.在冰箱中冷冻

将重新获得的瓜子放入冰箱的冷冻层，然后冷冻。 12小时后将其取出。瓜子将恢复其酥脆的味道。由于冰箱冷冻室中的温度非常低，尤其是在有冷却管的地方，因此温度低于其他地方。将瓜子放入冷冻室时，水会凝结在冷却管上，这样瓜子就会变得酥脆，类似于新鲜瓜子。

2.微波加热

将受潮的瓜子平摊在盘子上，放入微波炉中，高火加热3至4分钟。瓜子中的水分可以释放很多，而脆度将缓慢恢复。但是，要注意不要在微波炉中加热瓜子，以免生火。

3.放在阳光下

天气晴朗且室外温度较高时，将受潮的瓜子带到外面，并在干净的盘子上摊开。太阳可以吸收水分并恢复瓜子的脆性。

4.加热炒锅

将受潮的瓜子倒入炒锅中，用小火加热并继续搅拌，以使瓜子中的水被吸收，瓜子变干变脆。请注意，只用小火避免燃烧种子。

5.加热管加热

将瓜子放在盘子上，并在加热管上加热。频繁转动可使瓜子变脆。如果难以在加热管上放置盘子或盒子，请将种子放在布袋中，然后将其悬挂在散热器上。