盐水鸭的价格是多少
盐水鸭的价格是多少,一起来看看小编今天的分享吧。
一般来说,盐水鸭根据品质不同,价格大概在15-18元一斤左右,一只盐水鸭基本上是两三斤重,因此一只盐水鸭的价格大概在30-50元区间范围内;如果购买的是真空包装的盐水鸭,大部分是一袋一只,价格也差不多,根据重量规格有不同的价格,总的算起来还是比较实惠划算的。
如何选购盐水鸭
盐水鸭各家口味不同,消费者可以根据自己口味选购,不过考虑到味道和食品安全问题,选购盐水鸭要注意:
1、真空包装的盐水鸭尽量在正规渠道购买。除了注意生产日期、保质期等信息外,还需注意真空包装是否存在破损、涨袋的现象。
2、如果是买的现场制作的盐水鸭,要注意购买场所的卫生环境、营业执照、健康证等是否齐全,另外要注意看盐水鸭的品质,一般好的盐水鸭体表光滑,呈乳白色,切开后切面旱玫瑰色,香味四溢,形体一般为扁圆形,腿的肌肉摸上去结实,有凸起的胸肉,在腹腔内壁上可洁楚地看到盐霜。
3、避免买到变质的盐水鸭,变质的盐水鸭在体表看到许多油脂,色呈深红或深黄色.肌肉切面为灰白色、浅绿色或浅红色,肌肉摸起来软,腹腔有大量霉斑,这样的盐水鸭就不要购买了。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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