常见蔬菜种子的保存期限

常见蔬菜种子的保存期限，一起来看看小编今天的分享吧。

蔬菜种子发芽率与保存年限关系很大，菜种不同，其保存年限也不一样。不同的菜种子其保存有效期也不一样。

番茄：种子的寿命为3-4年，以1年的新种子发芽率最高、生长势最强。新种子表皮有很多绒毛，且有番茄味；陈种子表皮无绒毛或已脱落，番茄味很淡。

黄瓜：最多存放2-3年，超过此期限，期芽率一般降低20-30%。新籽呈金黄色，陈籽则呈杏黄色。如果变成褐色，就不能作种子用了。

茄子：茄子籽可以保存6年，超过6年出苗率就降低。新籽外皮有光泽，但光泽会随存放期延长而变淡。

辣椒：种子有效时间不能超过3年，否则发芽率会降低。新籽发芽率在89％以上，存两年在79.8％左右，存放3年的种子，即使种子种下去，产量也不高。新籽呈金黄色，陈籽则呈杏黄色。如果变成褐色，就不能作种子用了。

葱籽：夏天种的伏葱，必须用当年春季收获的葱籽。若用头年葱籽，小葱长起来后，会出现结籽现象。

香菜：必须存放1年后才能用，但存放时间不宜超过3年。新香菜籽气味浓，陈旧籽气味变淡。

芹菜：可存放3年，当年结的籽不能用，必须存放一年后用。

韭菜：当年新籽好，若存放二年发芽率大大降低。

白菜：白菜籽可以保存2年。当年收获的种子可以当年播种。但贮存2年以上的种子播种后的出苗率一般要降低20％-30％以上。

拓展小知识：蔬菜种子储存方法

1、首先，应对收获的种子进行筛选，以挑选出干瘪、发霉、浸湿和开裂的种子。这些种子很容易恢复水分并变质，从而影响其他种子。因此，只剩下饱满的种子。

2、精选的优质种子应尽可能在阳光下干燥，否则容易恢复水分和发霉。一些没有农业经验的家庭没有判断种子干燥程度的经验。这些家庭可能有电子秤。因此，他们可以每天取一些样品称重。当种子的重量不再减少时，表明种子已经足够干了。当然，种子不应过于晒干，否则会影响发芽率。

3、种子干燥后，为了防止种子被昆虫吃掉，有必要将种子放入密封容器，如罐子和密封袋中。虽然种子在阳光下晒干了，但它仍在呼吸，生命能力仍然存在。因此，容器不能完全密封，否则种子如果不能呼吸就会失去活力和死亡，然后就不会发芽。将容器保存在凉爽、通风和干燥的地方。

4、为了完全防止昆虫进食，可以将种子与驱虫剂混合。一般来说，你可以用市场上出售的百虫灵驱赶蚂蚁。防蛀剂在放入容器密封前应混合均匀。

5、由于容器打开时有气孔，容器中的种子可能会吸收水分。因此，为了防止种子发霉，你可以去市场买一小包干燥剂，并将其放入容器中，以达到防潮效果。如果你买不到干燥剂，你也可以用透气纸代替干燥剂包装一些生石灰。

6、还有一招是古人保存种子的好方法：在晴天时，选一面通风好、避雨且向阳的墙壁，找来一些烂泥巴，把种子拌到烂泥里，然后把烂泥巴涂抹到墙壁上，来年要下种了，再从墙上把泥巴扣下来。这种方法不但防虫蛀，还能防止霉变。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。