牛奶果冻如何制作

牛奶果冻如何制作？让我们一起了解一下吧。

做法一

主料：牛奶、蜂蜜、水。

辅料：明胶。

做法

1、明胶加水搅拌，放入微波炉加热30秒。

2、牛奶加蜂蜜搅拌，加入明胶搅拌，倒入模具中。

3、模具上放一层保鲜膜，放入冰箱的上层冷藏至凝固。

4、脱膜后淋上柠檬汁更好吃。

做法二

主料：牛奶225克、吉利丁片2片。

辅料：细砂糖30克、凉白开水50克。

步骤

1、吉利丁片用凉白开水泡软。

2、隔热水加热，加入细砂糖搅拌至糖融化。

3、然后加入到牛奶中，搅拌均匀。

4、最后装入模具，放冰箱冷藏2小时以上。

5、取出脱模倒扣在碟子上即可。

拓展：

牛奶喝的过多对身体有什么坏处

1、会造成尿路结石的高发：因为牛奶中含丰富钙质，如果钙质超标摄入会引起泌尿系统结石发生的几率增加；

2、会加重肾脏的负担：因为牛奶中富含蛋白质，而蛋白质的排泄需要肾脏参与。如果牛奶摄入过多会造成蛋白质的超标摄入，加重肾脏的负担，进而可能会引起肾功能障碍；

3、会导致体内的阴阳失衡：因为从中医食疗的角度上来讲牛奶偏寒凉，如果摄入过多会导致身体寒凉，而不利于身体健康。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。