猕猴桃怎么保存时间长
说起猕猴桃相信大家一定不陌生吧,虽然外表灰头土脸的但是却非常的酸甜可口,很多人都非常喜欢吃它。猕猴桃之所以叫猕猴挑是因为除了我们人类以外,猕猴也对这种水果情有独钟,所以我们人类就给它取名为猕猴桃了,猕猴桃维生素c含量极高,营养丰富,国际上视为果中珍品,有“水果之王”美称,但是猕猴桃是不怎么好储存的,尤其是在熟透了之后,变非常脆弱,那么我们该怎么保存猕猴桃呢?
1、猕猴桃主要采用的是低温保存,在1°~5°下保存时间可达3~6个月,所以在夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存,以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂。(放冰箱最好还是在1~2个月左右吃完,毕竟无论是什么水果放久了新鲜度都会减少)
2、还可以用带孔的保鲜袋来保存,(长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味)放到阴凉处,避免阳光和通风的地方,因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失,让硬的果变的更硬,软的果变的没有水分。
3、如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装,注意轻拿轻放,避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏。避免阳光、通风和长时间密封。
上面就是小编今天的分享啦,希望对大家有所帮助。
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