立夏为什么要吃鸡蛋 立夏是夏天的第一天吗

通常我们大家很多人对于24节气都是有所了解的，并且也知道立夏是其中一个节气，那么我们在这里便要了解一下立夏是夏天的第一天吗？立夏为什么要吃鸡蛋？

立夏是夏天的第一天吗

专家介绍，立夏是天文学意义上夏季的开始。不过，立夏节气到来并不代表着气象学上真正入夏。南京信息工程大学应用气象学院副教授江晓东说，气象学中夏季开始的标准，是该年第一次出现连续5天日平均气温都在22摄氏度以上。根据古人“四立”划分四季的说法，立夏以后夏天就到了，因此立夏也是夏季的第一节气，到了立夏节气以后，标志着万物进入到了旺季生长的一个重要节气。但是立夏却不是很多人所理解的夏季到了的意思。之所以有这么多人会把立夏和夏季到了划上等号，是因为它们把“夏”理解成为“夏季”、“夏天”了。

立夏为什么要吃鸡蛋

俗话说，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思就是说，吃了鸡蛋人特别有劲。从中医的角度看，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏吃鸡蛋也是有益健康的。夏季人体消耗大，应该注意补充营养素，而吃鸡蛋则是很好的选择，鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是非常好的营养食品。但是尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖，增加肝脏与肾脏的负担。所以立夏吃鸡蛋要适量，每天吃一个到两个就可以了。

立夏要怎么过

在温州民间，到立夏有吃豌豆和蚕豆的习俗。立夏过后，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。因此，旧时立夏温州还有吃蛋的习俗，农民还会吃点桂圆、荔枝、红枣、黑枣和鸡蛋酒等补品，以增强体质，为下一步“双夏”劳动做准备。

立夏称人。在温州，立夏日最有意思的活动，就是用大秤去称人的体重。过去旧城区院子、天井、道坛不少，到了立夏日，人们便在这些空敝的道坛挂上了一大秤，全家老小或邻里过来称一下。立夏秤人，称一下自己的重量，看看一年来轻了多少，重了多少，并记住重量，到明年立夏再作比较。称人的操作也颇有讲究，大人、小孩用双手握住秤钩，双足离地即可，而婴孩则要放在箩筐或大篮子里称。

立夏要吃粽子吗

大多数地方粽子是在端午节吃的。但江浙有些地方在立夏就吃粽子了。因为这里的粽子是用芦苇叶包的，立夏节气时的芦苇叶正鲜嫩。到端午它就长老了而且叶片上还有小飞虫黏附，很难清除。另外民间有一个旧俗：在立夏这天吃蛋和粽子据说可防疰夏。在江浙有些地区，立夏时节是需要吃粽子的。在立夏当天吃粽子，代表了团团圆圆，象征了美好的寓意，也表达了人们对美好未来团圆生活的向往。