石门银峰属什么茶
石门银峰属于绿茶的一种,外形弯曲显毫,汤色黄绿明亮,香气清香高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿匀齐。
石门银峰是湖南极为常见的绿茶,外形俊美、色泽嫩绿、味道鲜浓、香味持久,是一款色香味极好的茶饮。由于石门银峰属于不发酵茶类,因而是一种比较鲜嫩的茶叶,如果采用错误的泡法话,就会破坏石门银峰原本的口感,使其散发出苦涩的滋味。
石门银峰怎么泡:1、准备一个透明的玻璃杯,烧水,凉温至75-85度左右。用烧开的水沿杯壁倒入,以达到温杯、洗杯的作用。
2、冲泡石门银峰,先用茶匙量取约3克石门银峰茶叶,放入玻璃杯里。
3、然后倒入适量温开水,以覆盖石门银峰茶叶为宜。轻轻摇动玻璃杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置大约两三分钟。
4、沿着杯壁加满水冲泡,观茶汤及茶叶舒展的优美姿态,闻茶香,品茶汤。
石门银峰如何储存:石门银峰是产自湖南的优质绿茶,因其外形秀美、色泽碧绿、香气清幽、滋味香甜,在中国多地受到热销。石门银峰与其它绿茶一样,其抗氧化的性能较弱,温度湿度过高过低都会对其品质产生不良影响,因而需要好好的存放。
1、茶叶罐保存:保存时,建议尽量装满,不要留空隙,更有利于保藏。装好后,盖紧双层盖,用胶布黏好盖子缝隙,再把茶罐装到尼龙袋里密封保存。
2、干燥箱保存:先用小干燥箱分装少量石门银峰茶叶,以便随时取用,剩下的则用大干燥箱密封保存。
3、锡罐保存:使用锡罐、铁罐保存石门银峰,包装前需先在罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且一定要保持罐内清洁、干燥和无异味。
4、铁皮罐保存:选用双层盖的铁皮罐,包装前在罐内要垫一层绵纸或牛皮纸。装好后,再用胶纸封紧盖口的缝隙。
石门银峰的口感:石门银峰茶外形紧园挺直,银毫满披,色泽翠绿纯润,内质嫩香显现、高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整,头泡清香、二泡味浓、三泡四泡,幽香尤存。
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