陈皮白茶的介绍
陈皮白茶是一种风味茶品,是选用新会陈皮、福鼎白茶为原料,经独特的干燥工艺制成,茶叶与陈皮相互汲取精华,融合成全,既保留了白茶本身的醇厚优点,又兼具了陈皮独有的香气,两者结合相得益彰,且滋味醇和饱满,细腻甜爽,耐泡程度较高。
广东新会陈皮,历史久远,名扬中外,是"广东三宝"之一。
正宗新会陈皮年份越高,价值越高,入茶可和百茶、入库可藏百年、入膳可调百味、入方可调百药!
福鼎白茶亦是地理标志保护产品,素来有“一年茶三年药七年宝”的美誉,与陈皮“陈者久良”的特点非常契合。
白茶在它的陈化过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈转药香,汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色再至琥珀色;品饮时香气醇和,滋味渐柔;茶性也由凉转温。
轻呷一口,绵柔顺滑的感觉充满在唇齿之间,白茶的茶香混合着陈皮果香,层次丰富的口感,让人不禁闭目回味,两者搭配,不论是表面还是内在,均浑然天成,可谓一绝。
在冲泡方式上,陈皮老白茶既可以冲泡,也可以煮饮。
冲泡:用盖碗冲泡操作方法较为简单,只需取用刚烧开的沸水,直接冲泡即可。高温的冲泡可以快速将茶香释放出来,反复多次冲泡,每一道都能体会到不同的口感变化,层次分明的口感,让身心得到绝佳的体验。
煮饮:1L左右的开水,将茶包放入壶中煮5分钟以上,就能闻到飘散出来的清香茶气,令人神轻气爽,心情愉悦。
一杯花果韵,陈皮白茶香,茶品一味,甘甜温润,和胃养身。
陈皮白茶的好处
现代社会,空气较差、压力较大,同时经常接触电子设备,身体也会感到疲劳,吃不消,而陈皮白茶亦有一定的缓解作用。
陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P,白茶中富含茶多酚、微量元素等,而白茶亦可以提神醒脑,补充能量。
其次,陈皮白茶体积小,小巧,便于携带,在家里、办公室都可以饮用
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