茉莉花茶是凉性的吗
茉莉花茶是凉性茶饮,茉莉花茶属于再加工茶,是将茶叶和茉莉花朵进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,其茶属性寒凉,香气馥郁持久,其茶既含有茶叶的醇厚滋味,同时又具有茉莉花的芬芳,且经久耐泡,适宜日常饮用。
茉莉花茶如何挑选:
1、观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。
2、冲泡
选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。
3、闻香
好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。
4、观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。
5、尝味
购买时如条件允许,可坐下来品尝一下,观其汤色、闻其香气、品其滋味,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
茉莉花茶怎么冲泡:
1、冲泡茉莉花茶可使用透明玻璃杯茶具及白瓷盖碗,为了展示茉莉花与茶叶的形态,及汤色,选择玻璃杯为佳。
2、水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好,如条件不允许,可以使用自来水,但需要提前静置一会而。
3、准备一壶稍好的开水,然后清洁茶具。
4.将3g茉莉花茶投入到玻璃杯中,然后注入80摄氏度的水(开水晾置3分钟左右即可)。
4、冲好的茶,等待2分钟左右,即可品饮,茶汤宜热饮,不宜冷饮,热饮时花与茶的香味浓郁,闻之沁人心脾。泡茉莉花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
5、冲泡次数为3次左右,每次饮用至玻璃杯1/3处时即可续水,然后再次饮用。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
ac/a是什么意思?
表明的是因为调节的变化而引起多少集合量的改变,也可揭示因为调节的变化而改变的隐斜量。A表示为调节力,C表示为辐辏力。是调节性辐辏与引起该调节辐辏的调节之比。也就是在一定的调节力...
问答查看全文>> -
女性创业文案(宝妈励志创业文案)
1、我可以比好人更善良,也可以比坏人更凶恶,你什么货色,我就什么脸色!2、情人节或者诞辰没有人送花也无所谓,不必自己去买一束让花店送来。你可以将买花的钱买优美的礼物,送给妈妈和...
句子查看全文>> -
高速限速120开到140怎么处罚
高速限速120开到140一般只是罚款,没有扣分的的处罚。高速驾驶车辆的速度为140,是超过规定高速速度15%,但是交警会按照20%开始进行处罚,只要是没有超过20%的也是按照2...
问答查看全文>> -
异地提档过户找黄牛一天能办完吗?
异地提档过户找黄牛代办也不一定一天内能办完,主要还是看每个地方的标准,以及办事效率,正常是提档是3天内完成,过户是提档后30天内完成。汽车异地提档过户流程:1、确定购买车辆之后...
问答查看全文>>
推荐
- 1车的后雨刷器怎么开?154
- 2皮带吱吱需要换张紧轮吗?397
- 3吵架伤感语录经典短句454
- 4个性签名励志霸气短句264
- 5on是什么键122
- 6木灵芝哪个牌子好 木灵芝十大品牌排行榜301
- 7跨年文案句子有哪些(跨年文案句子大全)211
- 8跑步励志文案(朋友圈秀跑步文案)448