当前位置:家常菜>百科>茶叶>正文

滇红大概能泡几泡

人气:414 ℃/2024-05-20 10:12:36

滇红的冲泡次数根据茶的老嫩程度、冲泡方法有所差异。

盖碗:茶水分离,汤水均匀,冲泡次数一般为8~10泡。

茶杯:长时间浸泡,物质析出较多,一般为3~5泡。

嫩茶:嫩度较高,耐泡度较低,一般为8泡左右。

粗老茶:耐泡度较高,物质丰富,一般可泡10余次。

滇红茶,是比较考验冲泡技巧的。影响因素确实太多,很容易泡不出理想的滋味。冲泡滇红,投茶量,水温和出汤时间三者的控制至关重要。

以110ml的盖碗为准,置茶叶量以5克为宜,具体可以根据人数、口味做调整,水温以95℃以上的高温为佳。

温水淋下,快速出汤。这样泡出来的茶,体现其蜜韵悠远,无论是甜香还是蜜韵都会淋漓尽致地表达出来。

简单来说,前几泡,要快速出水,几秒就可以出水,迅速地让茶与水分离;而且出汤一定要沥干,否则容易把茶泡得酸涩。

随着冲泡次数的增加,浸泡的时间可以加长,后面几泡可以适当焖长一点的时间。

具体也要根据自己的口感偏好来定(例如爱喝浓点的,可以适当延长时间)。

滇红的耐泡度较高,一般来说可以泡8~10泡,比其它小叶种红茶更厚实一些;

这主要源于其独特的大叶种,丰富的内质,使得茶汤每一泡都饱含物质,且每一泡与每一泡之间的稳定性更佳。

其次,滇红是万能调饮:可以加奶,可以加糖。记住要先加奶,再放茶。

如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。

  • 北京摇号中签率是多少?

    北京车牌摇号中签概率低于百分之一。这概率低的可怜就是了。网上查询摇号的结果步骤如下:1、登录查询网站,当地交管局网站,找到小客车摇号查询,在状态查询栏目中的配置结果查询键,输入...

    问答查看全文>>
  • 亲人的生日祝福短信大全

    1、您用粉笔谱写一篇篇乐章,用汗水浇灌我们成长,用知识填充我们的本领,用智慧教会我们社会人生,生日,祝您身体健康,万寿无疆。2、您讲的课,是那样丰富多采,每一个章节都仿佛在我面...

    祝福语查看全文>>
  • polo火花塞多少钱一个?

    看你选择哪一种火花塞了,便宜的几十块搞定,好一点的200元,好一点的能开久一些:1、火花塞绝缘体裙部(指火花塞中心电极外面的绝缘体锥形部分)直接与燃烧室内的高温气体接触而吸收大...

    问答查看全文>>
  • 麻将语录

    1、点杠不要紧,只要能和盘,出了点雨钱,还可捞回来。2、劝君更进一杯酒,麻将桌上包全场。3、尔曹身与名俱灭,不废麻将万古流。4、麻将自有黄金屋,麻将自有颜如玉。5、松下问童子,...

    语录查看全文>>
  • 小满的来历和风俗 小满是春天还是夏天

    看看日历现在离小满节气也不远了,那么这个小满节气是属于春天还是夏天的?小满节气是怎么来的,又有什么样的风俗呢?小满是春天还是夏天夏季节气有:立夏太阳位于黄经45度,5月5-7日...

    传统查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2024 家常菜 All Rights Reserved. 手机版