茶有风情万种,正如人生百态,终究苦后回甘
有一句佚名诗云:“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”。
可见君子之交淡如水,身居深山陋室,亦能心境自如,待明月升起,沏上一壶淡茶,款待知音,静静地品味茶带来的恬淡与清香。花香蝶自来,茶香人自品,执杯共谈日月,却不问花开几许,只问浅笑安然,千言万语在茶中。
人与茶之间,有着禅意的相连,林清玄大师说过:“茶”字拆开就是人在草木间。
“茶”字的拆合,其奥妙不尽,一是字面的巧合,二是茶道人文的深刻慧悟。人生如茶,悠闲自在,一切自然,淡名淡利,一切脱俗,与世无争。
人这一生,走过许多路,看过许多景,亦饮过许多茶。茶有千滋百味,亦有万种风情。千万种茶香里,总有一种,能够成为品茶人的心头爱。
茶有千万种,正如这世上有千姿百态的芸芸众生一样。每种茶在冲饮的不同阶段,有着不同的滋味。正如一个人从孩童走向成年到老年的漫长一生中,所呈现出的不同的曼妙与韵致。
每一种茶都有着自己独特的语言,每一个人,都有自己的独特情怀。正如有人所比喻的,品茶如人生,浓有浓情,淡有淡意。只要水温合适,茶都会由每个角落发出淡淡的幽香。
高调也罢,平凡也罢,每个人都会将自己的人生留于世间。如茶叶在茶汤中起起落落、叶舒叶展,不疾不徐之中喜怒哀乐就随袅袅茶香慢慢蒸发、升腾……
绿茶,青翠可爱,仿佛总是萦绕着花草的香气,令人见之忘俗,如豆蔻年华的少女,满怀清新,一身朝气。
红茶,浓醇香甜,采摘了阳光的味道,令人身心俱暖,似风华绝代的佳人,绚丽多姿,内心充盈。
普洱生茶,如爱恨鲜明的少年侠士,品茶是一场跌宕起伏的冒险:下一秒来临的,或许是惊喜,也可能是失望。不可预知的变化是它神奇的引力,令人永远充满期待。
老白茶,像是一位敦厚儒雅的长者,优哉游哉,淡然无争,历经沧桑变化,自有沉着的力量,温暖而亲切。
同样一杯茶,对陆游而言,是“勒回睡思赋新诗”,“手碾新茶破睡昏”,可提神醒脑,唤起诗情;于忆明珠先生,却是“临上床必重沏一杯浓茶,放在床头柜子上,喝上几口才能睡得安适”,反而成了安神的良品,可以滤清梦境,宁定魂魄。
茶香也好,功效也罢,个中滋味,自有茶缘。有时,叶尖萦绕的,是旖旎的情思,眼角眉梢,泛起思念的涟漪;有时,叶底潜藏着的,是泥土的温润,绾结在心中,就成了一团浓郁的乡愁,多少年后,沉淀成思乡时咸津津的味道。
爱茶之人,内心多半恬淡平和,而恬淡平和的人,容易活得清醒,清醒却又往往令人痛苦,茶却偏偏能给人内心的安宁。“结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔,心远地自偏。”在自己的内心修篱种菊,心中所爱便愈发清晰。
淡茶以待明者,浓茶以待强者,好茶以待善者。人人皆有所爱之茶,有时候,面前这一杯茶,便是相处时的态度。
一叶浮沉,时光中的故事都化作了诗篇,流年中的心事都铺成了画卷。
朝朝暮暮,但求有钟情的茶、钟情的人温柔相伴,方得回甘之美。
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