邦崴古树普洱茶的特点
邦崴古树普洱茶的特点为条索肥壮,层次分明,茶香四溢,花香、蜜香浓郁持久,其茶茶气充足,山野气韵显著,且耐泡度较高,其次茶汤具有显著清甜、回甘生津(苦化甜、涩生津)特点,且茶汤香气高扬,滋润度舒适,喉韵明显。
1、邦崴地理位置
邦崴(wǎi),即澜沧富东乡邦崴村,隶属于云南省澜沧拉祜族自治县,地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。
邦崴古茶林地处北回归线以南,海拔1641米到1790米,降水量为1200毫米,红壤土地,植被多为常绿阔叶林。邦崴自清朝便是生产普洱茶的六大茶山之一。
在邦崴有一棵过渡型“邦崴古茶树”,至今有近1700年的树龄,是世界上最早的过渡型古茶树。
如今这棵古树已经被印在邮票上,成了国宝,邦崴的名气也逐渐传开。闻名不如见面,接下来就好好尝尝这份邦崴古树茶。
2、邦崴普洱茶产量
邦崴村有居民730户,人口2794人,以汉族和拉祜族为主。邦崴村古茶树主要分布在各寨子旁,成片种植和零星种植相结合,茶树品种以中小叶种为主。
全村有茶叶6200余亩,古茶面积1650多亩,10万多株;树龄在500年以上的,茶树基部直径在20公分以上有2286多株,有不少茶树一株就能卖万元以上,其中邦崴二茶王单株年产值达8万多元。
3、邦崴古树茶的特点
邦崴普洱茶,条索肥壮,层次分明,茶香四溢,花香、蜜香浓郁持久。茶气足,山野气韵足,耐冲泡,入口丰满,转化快。
其茶香气高锐持久,香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩,甘韵强而集中于舌面,香型层次明显,汤色清澈明亮。
邦崴古树普洱茶的品饮感受
第一泡入口微苦涩,有一股山野之气流入口中,心中想,邦崴的古树茶的环境应该不错,山野之气有显。
喝到第三泡,感觉舌面、舌底开始有苦涩,发干的现象。
到第4泡,发干的现象越发明显,但是仍然能觉察到苦味,而此时茶气也显著,后背开始发热发汗。嘴里有一种火山爆发之前的感觉。我停了一下,喝了一口清水,清水入口,瞬间变为清甜,真是渴望太久了。
第5泡,口中花香四起。回甘、生津明显。
第6泡到第7泡,口中汤水清甜干爽,口腔更加滋润,苦味早已化掉。
第8到第10泡,享受邦崴的喉韵,喉咙也滋润很爽,生津不断涌现。
总之,邦崴古茶每一泡都能闻到浓郁的花香、蜜香,并且香气高扬,故在品饮过程中,需一泡一泡品饮。
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