普洱茶的功效与禁忌有哪些？

在众多的茶叶里，为什么那么多朋友选择喝普洱茶，因为普洱茶叶中的有丰富营养素而且极具收藏价值。那么普洱茶的功效作用与禁忌都有哪些，下面我们来细说：

1、清胃消食助消化的功效

茶叶有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能，并可治疗胃肠疾病和中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病。

在边疆地区，一些少数民族以肉类和奶类为主食，其饮食中含有大量的脂肪和蛋白质，而蔬菜和水果很少，食物不容易消化，饮茶可以帮助油脂消化吸收，解除油腻，并补充肉食中矿物质和微量元素以及维生素的不足。

2、生津止渴、解暑热的功效

饮茶既可刺激口腔黏膜，促进唾液分泌产生津液，芳香类物质挥发时又可带走部分热量，使口腔感觉清新凉爽，且可以从内部控制体温调节中枢调节体温，以达到解渴的目的。

茶叶有清火之功，有些人容上“火”，发生大便干结困难，甚至导致肛门裂口，痛苦异常，一个好办法就是坚持每天饮茶，茶叶“苦而寒”，极具降火清热的功能。

3、清新防口臭、保护牙齿的功效

实验研究和流行病学调查均证实茶有清新口腔、预防龋齿的作用。

茶叶中含有较丰富的氟，氟在保护骨和牙齿的健康方面有非常重要的作用，龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，它们结合之后，可以补充钙质，使抗龋齿能力明显增强。茶本身是一种碱性物质，因此能抑制钙质的减少，起到保护牙齿的作用。

4、振奋精神除疲劳的功效

当人们疲劳困倦时，喝一杯清茶，立即会感到精神振奋，睡意全消。这是茶叶中所含的生物碱类，即*********、茶碱、可可碱的作用，主要是*********的作用。实验证实喝5杯红茶或7杯绿茶相当于服用0.5克的咖啡因，可提高基础代谢率10%。

5、保肾清肝、消肿的功效

茶可保肾清肝、利尿消肿，这是因为茶能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，增强肾脏的排泄功能。乌龙茶中咖啡因含量少，利尿作用明显，是男女老幼皆宜饮用的茶。

6 、降脂减肥的功效

茶汤中还含有一些芳香族化合物，它们能够溶解油脂，帮助消化肉类和油类等食物。如“普洱茶”，目前在东南亚和韩国很受欢迎，被誉为“美貌和健康的妙药”。

因为普洱茶有很强的分解脂肪的功能，长期饮用不仅能降低胆固醇，而且能使人减肥健美。中医书籍也称茶叶有去腻减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。

7、减轻辐射及缓解视觉疲劳的功效

有试验表明，连续看电视四五个小时，人的视力会暂时减退30%。而对电脑工作者、美工设计等工作人员等群体来说更是长时间地、近距离使用电子屏幕，对眼睛伤害特别大。

而饮茶对可以减轻屏幕射线的危害，另外，茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质，它们也有减轻视觉疲劳。

此外，对于一些经常吸烟的朋友来说，饮茶则是减轻吸烟危害的一个办法。因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用。

普洱茶的禁忌：

1.酒后不要喝茶，酒后喝普洱茶会加大心脏负担。

2.使用高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好，因为茶中的酸性物质和蛋白质极容易糅合在一起。

3.服用药物期间不要喝茶，特别是茶气很足的普洱茶。

4.忌空腹喝茶，空腹饮茶会对肠胃造成负担。

5.尽量不要饮用凉茶。

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