红茶的功效与作用都有哪些？

红茶，英文为Black tea，属全发酵茶，红茶是我国第二大茶类，品种主要有：祁门红茶、滇红、越红、川红、英红等，尤以祁门红茶最为著名。那么饮用红茶有哪些功效和作用？

1、寒冬时节人体生理功能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵乎御寒保暖，提高抗病能力。在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。

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2、红茶性味甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，更能带给人温暖的感受。

此外，红茶中含有丰富的蛋白质和糖及其他丰富的营养元素，不仅可生热暖腹，蓄养阳气，增强人体的抗寒能力，还可起到帮助消化、去油腻的作用。

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3、红茶中所含的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用，有让冬季多发的流感病毒失去传染力等抗菌的作用，对预防感冒有着积极的功效。

4、红茶经过发酵烘制而成，使茶多酚的含量大大减少，因而对胃部的刺激性也小，饮用后不仅不会伤胃，反而能够养胃，并促进肠胃的消化。

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5、红茶经过充分完整的氧化后，其中的酶氧化最为充分，且茶色素含量较高，有促进血液循环和降血脂的作用。

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6、需要注意的是，如果要取红茶暖胃驱寒的功效，则最好趁热饮用，而不宜放凉饮用；此外，红茶放置的时间过长，也会降低其营养含量。

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