当前位置:家常菜>百科>茶叶>正文

普洱生茶怎么泡

人气:243 ℃/2023-06-19 07:40:08

普洱生茶是指以云南大叶种茶茶菁为原料, 经过杀青、揉捻、阳光干燥等几个步骤制作,以自然的方式陈放的茶。那么普洱生茶怎么泡好喝呢?小面小昵给大家讲一下:

备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾

操作步骤

备茶:用茶刀或茶针将七子饼茶拨至茶盒备用,(5g-6g),将水烧至全沸,温杯洁具。

注水:将茶投入盖碗,将水从碗边缓缓注入,注水7 分左右,盖碗,将茶汤倒出;

洗茶:再次注入沸水,盖碗, 将茶汤倒出。这两个步骤被称之为洗茶。

洗好茶,悬壶注水,注水时水线不能过粗, 如过粗会使茶在碗中翻滚,冲出的茶汤会浑浊和苦涩;水线过细在注水时会造成水温不够,至使茶汤达不到一定温度,无法将普洱茶最好的滋味冲出。

注水时落水点可选在碗的中间或者碗的杯沿,选择这两处为落水点的原因是因为冲出的茶汤不易发苦和发涩。

出汤:大概一分钟的时间,冲出的茶汤偏淡黄色,香气浓郁,颜色透亮;分茶入杯,敬奉客人。

老普洱生茶,一般可冲泡20余次。

注意事项:

(1)在取饼茶或特型茶时,应先选择从较松的一侧开始取,取出的茶才完整,有条理性;

(2)冲泡普洱茶的水温必须达到全沸;

(3)洗茶需洗两次,可用洗茶的水来温杯具。

如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。

  • ac/a是什么意思?

    表明的是因为调节的变化而引起多少集合量的改变,也可揭示因为调节的变化而改变的隐斜量。A表示为调节力,C表示为辐辏力。是调节性辐辏与引起该调节辐辏的调节之比。也就是在一定的调节力...

    问答查看全文>>
  • 女性创业文案(宝妈励志创业文案)

    1、我可以比好人更善良,也可以比坏人更凶恶,你什么货色,我就什么脸色!2、情人节或者诞辰没有人送花也无所谓,不必自己去买一束让花店送来。你可以将买花的钱买优美的礼物,送给妈妈和...

    句子查看全文>>
  • 车架号在行驶证哪看

    在行驶证上车辆识别代号那一栏。车辆识别号码简称VIN,是一组由17个英数组成,用于汽车上的一组独一无二的号码,可以识别汽车的生产商、引擎、底盘序号及其他性能等资料。车架号中文名...

    问答查看全文>>
  • 高速限速120开到140怎么处罚

    高速限速120开到140一般只是罚款,没有扣分的的处罚。高速驾驶车辆的速度为140,是超过规定高速速度15%,但是交警会按照20%开始进行处罚,只要是没有超过20%的也是按照2...

    问答查看全文>>
  • 异地提档过户找黄牛一天能办完吗?

    异地提档过户找黄牛代办也不一定一天内能办完,主要还是看每个地方的标准,以及办事效率,正常是提档是3天内完成,过户是提档后30天内完成。汽车异地提档过户流程:1、确定购买车辆之后...

    问答查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2024 家常菜 All Rights Reserved. 手机版