当前位置:家常菜>百科>茶叶>正文

喝茶用什么杯子最好

人气:193 ℃/2023-05-24 00:03:26

不同的茶叶选择不同茶具,绿茶适合玻璃茶具,佛手茶等乌龙茶适合陶瓷茶具,黑茶适合紫砂茶具。

1、陶土茶具:

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000—1200°C,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不見的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热緩慢不致烫手,即使冷热变得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

2、瓷器茶具:

无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来沖泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

3、玻璃茶具:

质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沉,赏心悦目别有风趣。

4、紫砂茶具:

紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。

紫砂壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着,因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。

紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就可以了。

其余材料茶具:

塑料茶具往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯、塑料杯亦然,除临时急用外,实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,亦不适宜。

如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。

  • 感觉开心充实的句子

    1、我喜欢大学时光。是因为无人管束。所有的一切由自己安排。每天学着做各种事情,尝试新鲜玩意儿。能够过得很充实。而不是像现在一样瘫痪在床。​2、当你觉得每天都过得很快,每天都过得...

    句子查看全文>>
  • 《鲁宾逊漂流记》作品读后感

    《鲁宾逊漂流记》作品读后感怎么写呢?一起来看看小编今天的分享吧。1、《鲁宾逊漂流记》作品读后感首先可以描写主人公鲁宾逊在一次出海时遇难,漂流到无人的荒岛上自给自足的生活的经历;...

    教育查看全文>>
  • 三元催化器故障表现有哪些

    三元催化转化器的常见故障有:三元催化转化器性能恶化;三元催化转化器芯子堵塞后排气不畅,产生过高的排气背压,使废气倒流到发动机内。三元催化器正常是不会坏的,只有外力引起或堵塞高温...

    问答查看全文>>
  • 分期付款买车的首付多少

    首付款=首付金额+必要花费+商业保险,如果买一辆10万元的车,按首付比例30%来算,那么首付款5万元不到。现在一般分期付款买车,首付一般在30%-60%之间,首付款=首付金额+...

    问答查看全文>>
  • 有关霸王别姬的成语歇后语

    1、穆桂英挂帅——威风凛凛2、挂羊头买狗肉——有名无实3、歪脖子拉小提琴——两全其美4、唐三藏取经&md...

    歇后语查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2025 家常菜 All Rights Reserved. 手机版