醋熘土豆丝的做法
时间：2008-3-11 12:38:07
材料：土豆500克，油35克
调料：醋35克，精盐7克，花椒10粒，葱、姜丝、蒜片共15克
醋熘土豆丝的做法及怎么做详细方法：
1、土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水；
2、大勺入油，用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出勺。
- 醋熘土豆丝的做法评论
· 感谢你的提醒，已经改正。我们会继续努力，为大家整理出更好的菜谱！
评论人：厨艺菜鸟 打分：70 分 发表时间：2008-3-26 16:30:48
· 你打错汉字了没有啊？“豆油”没有用哦
