做法：
　　1、将鸡打碗里充分搅散成蛋液。



　　2、在蛋液里加入给二两水、面粉、淀粉，搅拌匀后放入漂净后沥干的玉米粒，拌匀。



　　3、将油倒入锅中烧至八、九成热（油温一定要特别高，这样才能将粉糊冲成蜂窝状），快速将玉米粉糊划圆圈倒入油中，然后改小火浸炸约一分钟至微黄色。

　　4、将炸好的蜂窝玉米捞出装盘，撒上白糖即可上桌。