孜然木须肉的做法
时间:2008-9-24 20:05:07
材料:黄瓜两根,胡萝卜一根,鸡蛋两个,肉丝3块钱的
调料:盐,酱油,鸡精,孜然粉,葱花
孜然木须肉的做法及怎么做详细方法:
1、将黄瓜、胡萝卜洗净,切片
2、鸡蛋打散,放入少许盐,将肉丝放少许酱油抓匀
3、葱花炝锅,炒蛋,盛出;葱花炝锅炒肉,再放入菜炒
4、放好盐、孜然粉,待快熟时将炒好的蛋倒入锅中翻炒
5、关火,撒少许鸡精,出锅
小贴士:
炒菜时不要再放入酱油;
孜然粉过多也无妨,但不要太多。孜然味道不错
- 孜然木须肉的做法评论
· 还可以,明天我就试试看,呵呵

