刚下锅觉得挺好看就拍了 还真没想要拍过程图呢　最近纯属巧合的事情经常发生

做法很简单 鸡腿洗净切块 葱姜蒜爆香 放鸡腿肉煸炒变色后

放入老抽 红糖上色入味 加适量清水稍稍炖一会儿  之后盛出备用

重庆麻辣火锅底料炒香将鸡腿肉连同肉汤一起倒入烧至肉快熟时

再放入黄豆芽 根据个人口味盐 鸡精调味 出锅后撒上香菜就OK了

可以直接吃 也可以将鸡肉煮至八分熟时做火锅底料

以前试过下提前豆腐一起煮 然后在下羊肉 海鲜 青菜。。。吃火锅 味道实在美味


无论什么东西 都是仁者见仁 智者见智 多说也无益

就连河南的安阳馊饭还有人爱吃的要命呢 呵呵