1、将豆角切丝放入盘中；

2、将适量植物油加入锅中烧开，往锅里加入花椒爆炒，在依次放入干辣椒、生姜、蒜片等分别爆出香味；

3、将盘中的豆角倒入锅中翻炒一会儿，根据个人口味加入食盐、十三香等调味品，继续翻炒；

4、待到锅中的豆角味道到散发出来时候关火，盛入盘中，即可食用。