蓝莓玛芬的做法

材料

金宝酥粒材料: 黄油50克,糖10克,杏仁粉50克,中粉50克 做法:所有材料混合,冷冻至硬,放入搅拌机打碎继续冷冻备用 蓝莓马芬材料: 黄油125克,淡奶油185ML,蛋2个,糖100克,盐1克,中粉300克,无铝泡打粉10克,蓝莓150克

做法

1.所有金宝酥粒材料混合,冷冻至硬,放入搅拌机打碎继续冷冻备用,黄油隔水融化

2.加入淡奶油

3.鸡蛋

4.加入糖

5.加筛粉类

6.加盐稍拌

7.加入一大半蓝莓,粗拌几下

8.入模

9.再点缀几颗蓝莓,洒上金宝酥粒

10.中下层180度35分钟

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