1.豆腐切成小丁，放进锅里，加入没过豆腐的水，加入一勺盐，小火煮开

2.捞起豆腐，过凉水

3.热油锅，放进肉末，划散

4.加入豆腐，不用翻动

5.加入2汤匙黄豆酱

6.注入少量清水

7.盖锅盖，慢火煮开

8.翻动一下，撒上葱花，大火收汁

9.我吃豆腐的时候，最喜欢把豆腐跟米饭拌在一起吃