家常炒米粉的做法

材料

原料:圆白菜丝 胡萝卜丝 泡发香菇 五花肉片 韭菜 蛋皮丝 米粉 调料:生抽 料酒 白糖 盐 水小半碗

做法

1.圆白菜丝 胡萝卜丝 泡发香菇 五花肉片 韭菜 蛋皮丝 米粉泡发 温水5分钟左右

2.放多一些油炒圆白菜和胡萝卜然后放入香菇 炒炒

3.放米粉 加入半勺生抽 半勺糖 半勺盐 小半碗水

4.肉之前就炒熟了 所以最后放就可以了

5.最后放入肉 蛋皮 韭菜 闷 10分钟 差不多都熟了就可以啦~!

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