将麦瓶草洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧；猪杀口肉洗净，切片，与纱布药包同置入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，加水适量，用中火炖30分钟，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精即可。食肉饮汤。
麦瓶草炖肉的做法
材料
麦瓶草30~60克，猪杀口肉250克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法
相关
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将麦瓶草洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧；猪杀口肉洗净，切片，与纱布药包同置入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，加水适量，用中火炖30分钟，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精即可。食肉饮汤。
