1、将核桃仁用素油炸香；大蒜去皮，切成薄片；香菇洗净，切薄片，姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油；烧至六成热时，加入香菇、大蒜、姜、葱、核桃仁、盐、鸡精炒熟即成。
核桃大蒜炒香菇的做法
材料
核桃仁30克，大蒜30克，香菇300克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法
相关
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1、将核桃仁用素油炸香；大蒜去皮，切成薄片；香菇洗净，切薄片，姜切片，葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热，加入素油；烧至六成热时，加入香菇、大蒜、姜、葱、核桃仁、盐、鸡精炒熟即成。
