（l）、将鹿蹄去毛，收拾干净，洗净，砍成块。
（2）、锅置火上，加适量清水，放入鹿蹄、陈皮、草果，用旺火煮沸后，改用文火煮至肉烂熟，加入植物油、精盐、味精调味，即可食肉喝汤。
（3）、肉鲜嫩，味清淡，风味特别。
陈皮草果鹿蹄汤的做法
材料
鹿蹄4只，陈皮、草果各6克，植物油、精盐、味精各适量。
做法
相关
陈皮草果鹿蹄汤,草果,汤,
（l）、将鹿蹄去毛，收拾干净，洗净，砍成块。
（2）、锅置火上，加适量清水，放入鹿蹄、陈皮、草果，用旺火煮沸后，改用文火煮至肉烂熟，加入植物油、精盐、味精调味，即可食肉喝汤。
（3）、肉鲜嫩，味清淡，风味特别。
