做法：

1、鸡蛋打散

2、芝士，火腿片平铺在白土司上，再合上另一片土司

3、开火，锅里放入黄油，橄榄油

4、把合上的土司裹上蛋液

5、油热至7成，放入裹上蛋液的土司

6、煎的时候注意土司边上也要煎这样才不容易散掉

7、一面有点上色时，再翻面煎

8、觉得差不多就可以捞出

有条件的朋友们捞出后可以拿烤箱烤上2~3分钟

特别