紫藤茎100克，老菱角半公斤，白糖适量，紫藤草药店有售，洗净滤干，切断约寸长。菱角一切两半，将紫藤，菱角倒入砂锅内。加冷水浸没。小火烧一小时许，约剩浓汁一大碗，菱角已酥时，离火。紫藤菱角汁加糖每日3次，每次2匙，菱肉每日2次，每次50～80克，不可过量，弃紫藤菱壳。