1、辣椒叶处理好，以开水、花生油和少许糖飞水备用；
2、乌贼洗净飞水备用；
3、煮开鸡汤，下云吞煮开后，下辣椒叶、乌贼，以盐、胡椒粉和少许鱼露调味，滚开后下虾籽滚开便可上锅。
（3.6分5位）
云吞乌贼辣椒叶的做法
材料
乌贼4只，云吞6只，辣椒叶600克，盐、糖、胡椒粉、清鸡汤、虾籽、鱼露、花生油各适量
1、辣椒叶处理好，以开水、花生油和少许糖飞水备用；
2、乌贼洗净飞水备用；
3、煮开鸡汤，下云吞煮开后，下辣椒叶、乌贼，以盐、胡椒粉和少许鱼露调味，滚开后下虾籽滚开便可上锅。
（3.6分5位）
