榨菜肉丝汤的做法

材料

榨菜50克,猪肉里脊50克,油菜30克,青葱2根,食盐5克,酱油5克,味精3克

做法

1.榨菜洗净切丝,里脊肉切丝;油菜洗净拣成单叶。

2.煮汤锅烧热,放猪油化开,放肉丝,榨菜混炒;加盐,酱油;炒熟后加开水下锅;再烧开放入油菜叶,起锅前放味精和青葱即成。

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