培根芦笋卷的做法

材料

培根6片(每篇约24cm),芦笋4根,玉米油适量,牙签

做法

1.将芦笋洗净,切成8-10厘米的小段。

2.锅内水烧开后,把芦笋下过水焯一下。

3.用培根每片平均切成2片,将芦笋包卷,用牙签固定。

4.摆入烤盘,刷上一层玉米油

5.入烤箱中层,200度,上下火,15分钟。

小诀窍

1、我用的培根片比较长,所以要分开,切成2-3片都可以,看个人喜好!

2、芦笋入水焯一下,据说是去其苦味,如果偷懒完全可以不焯,(我没吃出来芦笋的苦味)

3、没有烤箱的TX可以入油锅小火炸。

(4.5分6位)

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