1.绿豆洗干净后浸泡3个小时，百合洗干净用水泡软 姜切片（3-4片）。

2.绿豆加水煮开，加大概陈皮和姜，煮至爆开后把浮在表面的绿豆衣捞起。

3.煮大概1个小时后加入百合一起再煮半个小时加入黄片糖调至合适自己的甜度即可。

小诀窍

夏天放入冰箱冰几个小时后再吃味道更好！