香蕉牛奶布丁的做法

材料

香蕉1根,吉利T10公克,细砂糖80公克,鲜奶600公克

做法

1.香蕉去皮,切成小丁备用。

2.吉利T与细砂糖先干拌混合,再倒入鲜奶中拌匀,用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解,即可倒入模型中。

3.等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可扣出盛盘。

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