虎年小菜----香卤豆泡的做法

材料

油豆泡250克,八角两个,干红辣椒1到2个,生抽,老抽,白糖,盐,香油,水

做法

1.1.油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水,大火煮开。 2.加入除盐和香油外的所有配料,转小火煮至烫汁变少(视情况加入盐,如果咸味够了,就不要加盐了) 3.淋入香油即可出锅

(4.3分11位)

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