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辣子兔丁的做法

材料

兔腿，青红辣椒，葱姜蒜，盐，料酒，酱油，鸡精

做法

1.兔腿洗净，去骨，切小丁，用淀粉、盐、酱油上浆；辣椒切小片；葱姜蒜切碎

2.兔丁用温油滑油，葱姜蒜炒出香味，下兔丁、配料、调料炒匀

3.ok

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